[연시조] 오이장아찌

조회 수 124 추천 수 0 2021.09.09 07:12:59

오이장아찌/ 청조 박은경

 

여름이면 넘쳐나는 오이를 나눠 먹다

결국엔 소금 절여 장아찌로 담가둔다

겨우내 먹을수있는 

아삭아삭 짭조롬

 

서너개 물에 담가 짠기 조금 덜어내고

쫑쫑 썰어 꼭 짜서 각종얌념 무쳐내면

밥도둑 바로 너구나

저녁반찬 걱정 끝

 

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